直火百炭 : 백탄 참숯 직화로 육즙은 가득하고 숯불향은 진하게
반짝이는 네온사인 아래에서
바람을 타고 어우러지는 숯불 향과 자욱한 연기,
감탄계는 그 속에 자리잡은 편안한 미식의 공간을 담아냅니다.
감탄계 이야기
국내산 백탄참숯
물 좋고 공기도 좋은 강원도에서
오랜시간 정성스레 구워 낸 백탄 참숯으로
숯불향 가득한 최고의 맛을 선사합니다.
100% 닭다리 순살
감탄계는 엄격하게 품질관리한 부드러운 육질의
닭다리 순살만을 사용합니다.
차원이 다른 육즙
다른 숯불오븐기기와는 달리
계육을 철망에 누르지 않고 구워
육즙은 가득하고 더욱 촉촉합니다.
특제 양념소스
엄선된 20여가지 재료로 만든
특제 양념소스로 기분좋은 매콤함을
담아냅니다.
감탄계 브랜드는
치킨시장에 숯불구이라는 틈새시장을 개척하여
48년간의 노하우와 안정된 전문유통시스템을 기반으로 영역을 확대 하고 있습니다.
| 자료: 자동회전 솥
| 외식 전문 R&D센터 운영
| 직영점의 디테일(Detail) 운영 노하우
| 매장 관리 S/V 운영
| 원앤원㈜ 물류입고 주 3회